1 Bersihkan tongkol, serut mangga muda dan petik" daun kemangi ; 2. Haluskan bumbu, ambil wadah campur mangga muda, kemangi dan bumbu halus ; 3. Ambil daun beri tongkol lalu mangga muda dan beri cabe rawit. Lalu bungkus seperti pada gambar dibawah ; 4. Kukus selama 45 menit lalu bakar 15 menit ; resep pepes ikan tongkol mangga muda; pepes ResepSambal Mangga Muda, Cocok Disajikan Bersama Ikan Bakar; 20 Jenis Mangga di Dunia, Kebanyakan Berasal dari India Resep Pepes Tahu Sayuran, Ide Bekal Anak Minim Minyak. Resep. 04/08/2022, 08:02 WIB. 7 Tips Memilih Terong, Menghindari Perubahan Warna dan Rasa Pahit. Tips Kuliner. Andabisa membuat Pepes tongkol mangga muda memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya. #GA_TheNextLevel Recook from koh aming, lagi pingin bikin pepes pas banyak mangga muda jatuh, dan ini disukai sama anak-anak krn gak pedas PepesTongkol Mangga Muda. mangga muda, parut dengan serutan blewah • seset ikan tongkol ukuran sedang • cabai besar • cabai rawit • kemiri • tomat mengkal • Kunyit seruas kelingking • daun jeruk, sobek kasar. 12 porsi. 👩 Erysa Sofia Bachtiar. Caramasak: 1. Cuci ikan tongkol, iris persegi 2 x 2 cm, sisihkan. Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. 2. Campur santan bersama bumbu halus, masukkan mangga dan daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian. 3. contoh poster tentang pubertas yang mudah digambar. Pepes Tongkol Mangga Muda Kamu lagi mencari ide bumbu pepes tongkol mangga muda yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak sedap. Walaupun pepes tongkol mangga muda yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan pepes tongkol mangga muda enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan pepes tongkol mangga muda nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat pepes tongkol mangga muda yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya. Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda Sediakan 2 ekor ikan tongkol,,,kukus & suwir kasar Siapkan 1 buah mangga,,cacah Siapkan bumbu halus di uleg kasar Siapkan 10-12 buah cabe merah saya cuma pake 5 buah Sediakan 5 butir bawang merah Sediakan 2 siung bawang putih Gunakan 1 buah tomat Gunakan gula, garam dan kaldu bubuk Siapkan 1 sdm gula merah Ambil bahan pelengkap Siapkan daun pisang,,di kukus dulu agar mudah di bentuknya Sediakan tusuk gigi / lidi Cara membuat Pepes Tongkol Mangga Muda Siapkan ikan tongkol yang sudah di suwir Siapkan mangga mudah yang sudah di cacah Haluskan bumbu dengan di uleg kasar saja Siapkan wadah agak besar lalu masukkan bumbu uleg,,suwiran ikan tongkol dan cacahan mangga muda,,aduk sampai rata Siapkan daun pisang,,alasi jadi 2 lembar,,lalu isi dengan bahan ikan pepes,,bungkus dengan rapi lalu sematkan tiap ujungnya dengan lidi / tusuk gigi Siapkan kukusan lalu kukus pepes ikan sampai matang kurang lebih 20-25 menit Angkat kemudian panggang di teflon sampai daun agak kering Pepes ikan tongkol mangga muda siap di santap Kalo yang ini punya putri kecil saya lebih banyak ikannya daripada mangga mudanya Naaah kalo yang ini baru punya kami lebih banyak mangga mudanya🤤,,,,jangan di tanya yang 2 bungkusnya kemana,,sudah habis dimakan pak suami🤭😍 Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tongkol Mangga Muda yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b6ec08a2-0c3c-11ee-9092-447351725554 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Lauk Utama Foto Dok. Primarasa Pepes Ikan Tongkol Mangga Muda ini bumbunya sangat lengkap. Penambahan rasa asam segar dari mangga muda, membuat pepes tongkol ini bukan main lezatnya. Tingkat kesulitan mudah Waktu memasak 60 menit Untuk 6 bungkus Bahan 400 g fillet ikan tongkol 150 g daging mangga muda 75 ml santan kental kemasan siap pakai 100 g daun kemangi daun pisang untuk membungkus 3 lembar daun salam, robek menjadi 2 3 batang serai bagian putih, belah menjadi 2 6 lembar daun jeruk 5 cm lengkuas, iris tipis 15 butir bawang merah 8 siung bawang putih 8 buah cabai merah sesuai selera 8 butir kemiri sangrai 2 cm jahe 2 cm kunyit ¼ sdt garam 1 sdt gula pasir Cara masak 1. Cuci ikan tongkol, iris persegi 2 x 2 cm, sisihkan. Iris mangga muda bentuk batang korek api, sisihkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum, angkat. 2. Campur santan bersama bumbu halus, masukkan mangga dan daun kemangi, aduk rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian. 3. Ambil selembar daun pisang, taruh 1 potong daun salam, 1 potong serai, selembar daun jeruk dan irisan lengkuas di atasnya. Tambahkan 1 bagian ikan tongkol dan 1/6 bagian adonan mangga. Bungkus bentuk lontong, semat ujungnya dengan lidi. 4. Didihkan air dalam dandang, kukus pepes selama 60 menit hingga matang, angkat, biarkan dingin. 5. Panaskan pemanggang di atas api, taruh pepes di atasnya, pangang hingga daunnya mengering dan aromanya keluar, angkat. P *Diambil dari buku Primarasa Inspirasi Usaha Boga 2 2010 Coba juga Resep Pepes Ikan Mas Manado Resep Nasi Merah Sambal Tongkol Share REVIEW RESEP LAINNYA Gulai Kambing Salah satu olahan daging kambing yang jadi favorit banyak orang. Sup Kambing Bening Dijamin menghangatkan perut berkat penggunaan jahe sebagai salah satu bumbunya. Nasi Gurih Nikmatnya nasi hangat beraroma serai dan daun salam Nasi Hainan Nasi gurih dengan sensasi jahe yang menambah selera makan. Nasi Jaha Kuliner khas Minahasa yang terbuat dari beras ketan. Nasi Kebuli Nasi berbumbu rempah dengan potongan nanas dan bawang goreng sebagai taburannya. VIDEO Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID b7db2f96-0c3c-11ee-892b-546361745868 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Apa jadinya jika buah mangga muda dibuat lauk nasi? Jawabannya, tentu enak banget. Seperti makanan yang satu ini, pepes tongkol mangga muda. Rasa pedasnya menyegarkan, karena dicampur dengan mangga kalian penasaran dengan resep ini, 'kan? Tenang saja, berikut penulis sajikan resep pepes tongkol mangga muda. Baca Juga Resep Telur Dadar khas Padang yang Legit dan Bikin Nagih 1. Siapkan bahan yang diperlukanilustrasi buah mangga muda CIULLABahan 5 biji ikan tongkol 1 ons cabai merah 1 genggam cabai rawit atau sesuai selera 8 siung bawang merah 5 siung bawang putih 4 butir kemiri 1/2 sendok teh terasi bubuk 1 buah mangga muda 1 sendok makan asam jawa 1 batang daun bawang 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh kaldu jamur 1/2 sendok teh gula pasir 2. Parutlah buah mangga menjadi beberapa lembaran tipisilustrasi memarut buah mangga BronziniKupas kulit buah mangga menggunakan pisau hingga bersih. Lalu, parutlah bagian dagingnya menjadi beberapa lembaran tipis sesuai itu, gepreklah tongkol dengan sedikit tekanan hingga gepeng. Lalu, haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi bubuk, dan asam bumbu halus ini dengan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Jangan lupa, siapkan daun pisang yang sudah bersih beserta tusuk lidi tajam, ya!3. Bungkus tongkol beserta bumbu menggunakan daun pisang, ya!ilustrasi membungkus tongkol dengan daun pisang berhenti sampai di sana, iris tipis daun bawang sesuai selera. Campurkan daun bawang ini dengan bumbu halus tadi. Ambil sekitar 1 sendok makan bumbu halus dan campurkan dengan irisan buah daun pisang dengan ukuran sesuai selera. Lalu, masukkan 1 sendok makan bumbu halus pada lapisan dengan penambahan 1 sendok makan mangga muda dan 1 buah tongkol pada lapisan tengah. Tutupi kembali bagian atas dengan lapisan buah mangga dan bumbu Kukus adonan pepes tongkol selama 20 menitilustrasi mengukus adonan pepes tongkol mangga muda lupa, tutup daun pisang tadi dan rekatkan masing-masing sisi menggunakan lidi. Lakukanlah hal yang sama hingga adonan habis. Sementara itu, masaklah air dalam panci kukusan hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan adonan pepes tongkol di ruang atas panci. Kukus selama 20 menit hingga warna daun pisang berubah menjadi hijau Akhirnya, pepes tongkol mangga muda siap disajikansajian pepes tongkol mangga muda Setelah 20 menit berlalu, segera angkat dan tiriskan. Diamkan sebentar hingga pepesan tadi sudah dingin, tinggal buka daunnya dan campurkan dengan nasi hangat. Pepes tongkol mangga muda buatanmu sudah siap apa lagi, segera eksekusi sendiri resep pepes tongkol mangga muda. Pasti, kalian sudah terbayang rasa asam nan pedas masakan ini. Awas tahan ilernya, ya! Baca Juga Resep dan Tips Masak Nasi Kuning untuk Tumpeng Syukuran HUT RI IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

resep pepes tongkol mangga muda